沃爾瑪、永輝超市等所售的水產(chǎn)及水產(chǎn)制品中檢測出含有孔雀石綠

    近期，市食藥監(jiān)局在食品抽檢中發(fā)現(xiàn)27批次不合格食品，其中沃爾瑪、永輝超市等所售的水產(chǎn)及水產(chǎn)制品中檢測出含有孔雀石綠，金鳳成祥等知名品牌也在不合格名單之列。此外，國家食藥監(jiān)局也公布了一批節(jié)日熱銷食品不合格名單，北京青年報記者從名單中發(fā)現(xiàn)，有兩批次分別為天貓和卓越亞馬遜所售。

    國家食藥監(jiān)局在“維之王天貓網(wǎng)店”所售的山楂汁飲料中檢測出脫氫乙酸及其鈉鹽；在卓越亞馬遜網(wǎng)站所售的“長白工坊”牌冷榨黑豆油，經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)酸值超標(biāo)。據(jù)了解，網(wǎng)上所售的食品抽檢已正式納入食藥監(jiān)局日常抽檢范圍，今后會繼續(xù)加強(qiáng)對網(wǎng)售食品的監(jiān)管力度。

    在近日市食藥監(jiān)局抽檢的10類食品中，包括肉及肉制品、焙烤食品、堅果等節(jié)日熱銷食品。結(jié)果顯示，有27批次樣品出現(xiàn)菌落超標(biāo)、添加劑超標(biāo)等問題。其中添加劑超標(biāo)及添加非食用添加劑是抽檢中食品登上“黑名單”的主要原因。如，“黔福香屯鄉(xiāng)麻辣香腸”中檢測出山梨酸，“尚味客”的多款花果茶中檢測出檸檬黃、日落黃等添加劑。

    此外，因保存不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е旅咕嫈?shù)超標(biāo)、菌落總數(shù)超標(biāo)也成為多數(shù)食品“上榜”的原因，如金鳳成祥散裝銷售的丹麥椰蓉中霉菌計數(shù)超標(biāo)。值得注意的是，水產(chǎn)及水產(chǎn)制品也因檢測出孔雀石綠而成為此次抽檢的重災(zāi)區(qū)，涉及永輝、沃爾瑪?shù)榷嗉页小?/p>

    隨著春節(jié)的臨近，市食藥監(jiān)局加大了對食品及餐飲的抽檢力度。日前，北青報記者跟隨市食藥監(jiān)局到全聚德、家樂福及市禽蛋公司等食品消費(fèi)集中場所，對乳制品、肉類及制品等62類節(jié)日重點(diǎn)品種進(jìn)行了檢查。

    市食藥監(jiān)局副局長王福義對北青報記者說，節(jié)前將繼續(xù)擴(kuò)大食品抽檢的品種、范圍和頻次。“大型超市、餐飲服務(wù)單位和農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是年貨交易的集中場所，也是我們重點(diǎn)抽查場所”。

    王福義介紹說，肉類、禽蛋、果蔬、糕點(diǎn)、飲料、酒等節(jié)令性食品及年夜飯也列入了重點(diǎn)檢查范圍。“食藥監(jiān)局在節(jié)日期間會持續(xù)對上述場所和食品進(jìn)行檢查，消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)問題可向12331進(jìn)行舉報”。對于抽檢不合格產(chǎn)品在流通領(lǐng)域采取了停止銷售的措施，并通過國家食藥監(jiān)局及市食藥監(jiān)局官網(wǎng)對名單予以公示。